Gemeinsam besondere
Events erleben.

Anna-Lena Telfner ist Gründerin von Lemi Catering und des Esszimmers. Aufgewachsen im elterlichen Feinkostgeschäft in Freiburg, sammelte sie früh Erfahrung in Küche, Verkauf und Veranstaltungsplanung. Mit dem Esszimmer hat sie sich einen eigenen Ort geschaffen – für regionale Küche, besondere Abende und Räume, die sich für jeden Anlass eignen. Ihr Anspruch: Jeder Besuch soll sich wie ein kleines Erlebnis anfühlen.

Sabrina Mathis bringt 25 Jahre Erfahrung mit und ist eine unverzichtbare Stütze im täglichen Geschäft. Mit viel Leidenschaft bereitet sie den Mittagstisch zu und verwöhnt die Gäste an der Frischetheke mit besonderen Leckereien. Ob feine Spezialitäten oder die passende Empfehlung – mit ihrer herzlichen Art und ihrem Fachwissen sorgt sie dafür, dass jeder Besuch zum Genuss wird.

Uwe, Vater von Gründerin Anna-Lena, ist seit über 35 Jahren mit Leidenschaft selbstständig. Als unser Foodhunter hält er Ausschau nach besonderen Zutaten, regionalen Schätzen und neuen Inspirationen. Mit seinem Gespür für Qualität und seiner Begeisterung für besondere Lebensmittel sorgt er dafür, dass das Esszimmer seinen Gästen immer wieder etwas Besonderes bieten kann.

Gabriele, Mutter von Gründerin Anna-Lena, ist eigentlich schon im wohlverdienten Ruhestand – umso schöner, dass sie das Esszimmer tatkräftig unterstützt. Mit ihrem Organisationstalent behält sie auch in stressigen Momenten den Überblick, packt überall mit an und hat immer ein offenes Ohr für Team und Gäste. Eine der wichtigsten Stützen im Esszimmer.